Stadt Münster: Volkshochschule

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Folgebelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz für Großtagespflegestellen

Die Fortbildung richtet sich an münsteraner Kindertagespflegepersonen in Großtagespflegestellen. Voraussetzung ist die Erstbelehrung beim Gesundheitsamt. Die Teilnahme ist verpflichtend und muss im Abstand von 2 Jahren wiederholt werden.
Die Fortbildung enthält u. a. die vorgeschriebene Folgebelehrung nach 43 des Infektionsschutzgesetzes. Folgende Fragen werden behandelt: Welche Richtlinien für Lebensmittelunternehmer gelten für die Großtagespflegestellen in Münster? Was beinhaltet das HACCP- Konzept? Wie müssen Temperaturkontrollen oder die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln dokumentiert werden? Was ist zu beachten, wenn das Essen von einem Caterer geliefert wird? Ein zusätzliches Thema ist der Brandschutz in der Kindertagespflege.
Kursnummer:
221271   Eine Online-Anmeldung ist nicht möglich. Bitte kontaktieren Sie uns. (Eine Online-Anmeldung ist nicht möglich. Bitte kontaktieren Sie uns.)
Entgelt:
-
 
Gebührenfrei
Leitung:
Geraldine Vennedey
Veranstaltungsort:
vhs-Aegidiimarkt, Raum 208/209
Termin(e):
21.03.2019 (Do.) , 18:00 Uhr - 20:15 Uhr

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nur noch wenige Plätze frei
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Eine Online-Anmeldung ist nicht möglich. Bitte kontaktieren Sie uns.


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